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Mostrando ítems 21-30 de 168
Propuesta de un plan de mejora al sistema de seguridad y salud del trabajo en el área de pulpado de concentrado de tomate de la empresa de conserva de vegetales “la conchita”.
(Ecuador: Latacunga: Universidad Técnica de Cotopaxi (UTC)., 2020)
Uso de microscopía electrónica de barrido para cuantificar variables en un proceso de secado por aspersión de jugo concentrado de tomate de árbol (Cyphomandra betacea (Cav) send)
(Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria - CORPOICACentro de Desarrollo Tecnológico de Frutales - CDTFUniversidad Pontificia Bolivariana - UPB, 2002)
Se reafÍzó ef secado por aspersión de jugo de tomate de árbol (Cyphomandra betacea(Cav).serdi, a d¡ferentes grados Brix, tratado con pectinasa y mezclado con goma arábiga. Se manipularon tres var¡ables, manteniéndose fijas, ...
Diseño de un plan de negocios para la exportación de concentrado de tomate de Árbol bajo la certificación ISO 9001 desde el cantón Machala hacia el mercado Holandés
(Machala : Universidad Técnica de Machala, 2015)
Capítulo I, denominado El Problema, donde se detalla el tema de investigación, el planteamiento del problema, la contextualización, el análisis crítico, la prognosis, delimitación del problema, la formulación del problema ...
ELABORAÇÃO, CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA, MICROBIOLÓGICA E AVALIAÇÃO SENSORIAL DE PASTA DE TOMATE ENRIQUECIDA COM CHIA (Salvia hispânica L.)
(Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR), 2014)