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Mostrando ítems 21-30 de 3038
Efecto de la dilución y concentración de carboximetilcelulosa sódica en la estabilidad y aceptación general de néctar mixto del jugo de la caña de azúcar (Saccarum officinarum L) y aguaymanto (Physalis peruviana).
(Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza, 2016)
Desarrollo de una nueva prueba instrumental de reología para evaluar la viscosidad en miel de panela y jarabes de azúcar a diferentes concentraciones
(Quito, EC: INIAP, Estación Experimental Santa Catalina, Departamento de Nutrición y Calidad, 2009, 2015)
El proceso de elaboración de azúcar de caña
(Universidad Nacional de Trujillo, 2017)
Determinación de la variación de concentración de glucosa, fructosa y sacarosa en frutas
(San Pedro Garza García, UDEM, 2023)
Influencia de la concentración inicial de azúcares y la temperatura de fermentación en el rendimiento de un bioplástico a partir del hidrolizado de granos usados de cervecería empleando pseudomonas aeruginosa.
(Universidad Nacional de TrujilloPE, 2015)
En la presente investigación se realizó la biosíntesis de un polihidroxialcanoato por Pseudomonas aeruginosa usando como fuente de carbono los azúcares reductores obtenidos de la hidrolisis acida de los granos usados de ...
Influencia de la concentración inicial de azúcares y la temperatura de fermentación en el rendimiento de un bioplástico a partir del hidrolizado de granos usados de cervecería empleando pseudomonas aeruginosa.
(Universidad Nacional de Trujillo, 2015)
En la presente investigación se realizó la biosíntesis de un polihidroxialcanoato por Pseudomonas aeruginosa usando como fuente de carbono los azúcares reductores obtenidos de la hidrolisis acida de los granos usados de ...
Determinación de azúcares, productos de fermentación e inhibidores de fermentación por HPLC en un proceso de obtención de etanol lignocelulósico
(Quito / PUCE / 2011, 2011)
El objetivo principal de este trabajo de investigación fue determinar la cantidad de azúcares
fermentables y consecutivamente el etanol de segunda generación que se produce a partir
de procesos físicos, químicos y ...
Selección y optimización de un método de secado para incrementar la concentración de azucares en oca (Oxalis tuberosa)
(Riobamba, EC: Escuela Superior Politécnica de Chimborazo, Facultad de Ciencias, Escuela de Ciencias Químicas, 2000. 135 p., 2015)