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Mostrando ítems 21-30 de 108
Planeamiento estratégico para la industria del cacao peruana
(Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2018)
Planeamiento estratégico para la industria del cacao peruana
(Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2018)
Plan de producción para certificación orgánica de cacao (Theobroma cacao) con productores de Ishanga, región San Martín
(Universidad Nacional Agraria La MolinaPE, 2023)
Esta investigación se basó en la experiencia, toma de decisiones y el desarrollo de un análisis crítico de los resultados y las contribuciones realizadas para la mejora del proceso. La certificación es un mecanismo importante ...
Manejo de las podas en el cultivo de Cacao (Theobroma cacao L.), en la parroquia Pimocha
(BABAHOYO; UTB, 2019, 2019)
Estrategias de mejora en el cultivo de cacao del departamento del chocó enfocados a sus características geográficas.
(Universidad ECCIColombiaFacultad de Ingenierías, 2023)
Efecto del tostado al vacío sobre el contenido de ácido acético y color del Cacao (Thebroma cacao L.) CCN - 51
(Universidad Nacional Agraria La MolinaPE, 2022)
El genotipo de cacao CCN 51 es un cultivo que se encuentra en crecimiento en el Perú. En la industria se hace uso de altas temperaturas para procesar el cacao, lo que ocasiona pérdida de las propiedades del grano, y conlleva ...
Cacao nativo, una oportunidad de biocomercio para los cacaoteros de la provincia de Satipo
(Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2020)
Cacao nativo, una oportunidad de biocomercio para los cacaoteros de la provincia de Satipo
(Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2020)