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Mostrando ítems 21-30 de 371
Citral presents cytotoxic and genotoxic effects in human cultured cells
(2019-01-01)
Citral, 3,7-dimethyl-2,6-octadien-1-al, one of the main components of the essential oils obtained from several plants, is used as a food additive and as a fragrance for detergents, cosmetics and other toiletries. The ...
Characterization and antimicrobial activity of microencapsulated citral with dextrin by spray drying
(Elsevier, 2021)
Aim of this work was to evaluate the antimicrobial activity and physical characteristics of citral microencapsulated with dextrin (Dx) by spray drying. The encapsulation was optimized using response surface methodology ...
Synthesis of menthols from citral on Ni/SiO2-Al2O3 catalysts
(Elsevier, 2013-01)
The one-pot synthesis of menthols from citral was studied on Ni/SiO2-Al2O3 catalysts containing 3.6%, 8.8% and 11.4% Ni. The yield of menthols increased with the amount of Ni up to 94% on Ni(11.4%)/SiO2-Al2O3, reflecting ...
Desarrollo de biopelículas activas con aceite esencial de Citral microencapsulado y su efecto en la carga microbiana del queso fresco
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2019)
El objetivo del trabajo fue desarrollar biopelículas activas con aceite esencial de citral microencapsulado y su efecto en la carga microbiana del queso fresco. La microencapsulación del citral se realizó mediante secado ...
Síntesis catalítica directa de mentoles a partir de citral
(2005-08-26)
En esta tesis se estudió por primera vez la síntesis de mentoles a partir de citral, en un proceso catalítico heterogéneo de una etapa y en fase líquida, una ruta sintética novedosa, ventajosa económicamente, simple y ...
Avaliação da ação do citral na inflamação sistêmica induzida por lipopolissacarideo em camundongos obesos com dieta hiperlipídica
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2020-02-19)
A obesidade é considerada um problema de saúde pública, que tem crescido em diversos países pelo mundo. A ingestão de uma dieta rica em gordura leva a um progressivo aumento de tecido adiposo e desencadeia alterações na ...