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Mostrando ítems 21-30 de 321
Mapeo de rendimiento, proteína y exportación de nitrógeno en un lote de cebada cervercera
(IPNI, 2009-06)
El contenido de proteína en la cebada cervecera destinada a industria es de gran trascendencia para la calidad del producto. Por esta razón, las cervecerías y malterías son muy exigentes en este parámetro, y el contenido ...
Utilización de diferentes almidones complementarios y su efecto sobre las características sensoriales de la cerveza
(Universidad de Chile, 2014)
La cerveza es una de las bebidas alcohólicas de mayor producción y crecimiento económico a nivel mundial. En los últimos años los consumidores han comenzado a preferir las cervezas con una gama de características cada vez ...
Evaluación de cultivares de cebada cervecera en Junín : resultados en el marco de la Red Nacional Cervecera en el Campo Experimental UNNOBA, campaña 2020
(AER Junín, INTA, 2021-06)
La Red Nacional de Cebada Cervecera (REC) está coordinada por el grupo de Mejoramiento y Calidad vegetal de la Estación Experimental Agropecuaria INTA Bordenave, y contempla ensayos comparativos de rendimiento en diferentes ...
Presencia de la micotoxina deoxinivalenol en granos de la Red Nacional de Cebada Cervecera
(Departamento de Agronomía. Universidad Nacional del Sur., 2022)
Ensayo comparativo de rendimiento de cultivares de cebada cervecera bajo riego en el Valle 16 de Octubre: temporadas (2020 y 2021)
(EEAf Esquel, INTA, 2022-07-01)
La producción de cereales en el Noroeste de Chubut se concentra fundamentalmente en el Valle 16 de Octubre, debido a que es el más extenso con más de 17000 ha, de las cuales 8.000 tienen superficie arable. De los cereales ...
Efecto del fotoperíodo y la temporada sobre el ciclo ontogénico de dos variedades de cebada cervecera (Scarlett y C61)
(2013)
Resumen: La superficie sembrada con cebada cervecera ha crecido de forma sostenida en los últimos años. Sin embargo, una gran parte de esta superficie se realiza con una sola variedad, Scarlett, con los riesgos que esto ...
Fertilización en cebada cervecera (Hordeum vulgare .L) con Urea y Urea con inhibidor de ureasa en dos momentos de aplicación
(Universidad Nacional de Luján, 2019)
A nivel mundial la cebada es el 5º cereal de mayor producción, con el 50 % del área y 63 % del volumen concentrados en Europa. El rendimiento promedio en el mundo es de 4 tn/ha. Dicho cultivo tiene principalmente dos ...