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Mostrando ítems 21-30 de 62
Uso de espectroscopia de infravermelho com transformada de Fourier (IVTF) e quimiometria para classificação de vinho e suco de uva
(Universidade Tecnológica Federal do ParanáPato BrancoBrasilDepartamento Acadêmico de QuímicaQuímicaUTFPR, 2015-06-15)
The grape production in Brazil reaches about 60 hectares and about 50% of this production is for the preparation of derivatives. There is a countless Brazilian viticulture, differing by the environment cultivation, the ...
Características empreendedoras e desempenho da vitivinicultura na Campanha GaúchaEntrepreneurial characteristics and performance of viticulture in the Gaucha Campaign
(Universidade Federal do PampaUNIPAMPAMestrado Acadêmico em AdministraçãoBrasilCampus Santana do Livramento, 2019)
Chemical and aromatic characteristics of Brazilian tropical wines.
(Acta Horticulturae, The Hague, n. 910, p. 135-140, out. 2011., 2011)
Chemical and aromatic characteristics of Brazilian tropical wines.
(Acta Horticulturae, The Hague, n. 910, p. 135-140, out. 2011., 2016)
Avaliação da fenologia e maturação de variedades de videira potenciais para os Vales da Uva Goethe
(Florianópolis, SC., 2017)
Caracterização físico-química, fenólica e sensorial da CV. Marselan de diferentes regiões do Rio Grande do Sul
(Universidade Federal de Santa MariaBRCiência e Tecnologia dos AlimentosUFSMPrograma de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia dos Alimentos, 2015-03-20)
There is a great diversity of vines in the world, generating high variability characteristics of the wines produced. With the increased interest motivated by health benefits, making room for the growth of consumption and ...
Índice acumulado 1996 -1999.
(SABER ULA, 2005)