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Mostrando ítems 21-30 de 49
Produção de poligalacturonases por fungos termofílicos e mesofílicos em fermentação em estado sólido e comparação das isoformas da enzima produzidas por cada grupo
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2008-04-25)
As pectinases são enzimas com importantes aplicações econômicas, especialmente na indústria alimentícia. Pectinases termoestáveis, produzidas por microrganismos termofílicos, apresentam uma série de características que ...
Valorization of corn cob for the obtention and purification of endoglucanase produced by SSF
(Elsevier, 2020-01)
Agro-food by-products contain valuable nutrients which are wasted. In this work, solid-state fermentation (SSF) was carried out using corn cob as substrate for endoglucanase production. The radial growth of three fungal ...
Producción de polisacarasas por Fermentación sólida a partir de cultivos de hongos termofílicos y su uso para la clarificación de mostos derivados de jugo de manzana
(2012-11-28)
Los procesos de transformación de frutas involucran el uso de enzimas hidrolíticas;
pectinasas y otras hidrolasas son usadas en los procesos de maceración, extracción y
clarificación de jugos. En el presente estudio, se ...
Produção de poligalacturonases por fungos termofílicos e mesofílicos em fermentação em estado sólido e comparação das isoformas da enzima produzidas por cada grupo
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2014)
Caracterização do potencial biotecnológico do Crambe abyssinica na alimentação de ruminante
(Universidade Federal da Grande DouradosBrasilFaculdade de Ciências Exatas e TecnologiaPrograma de pós-graduação em Ciências e Tecnologia AmbientalUFGD, 2019)
Extração liquido-liquido de pectinase microbiana
([s.n.], 2002)
Producción de células fúngicas y su aislamiento utilizando polielectrolitos
(Universidad Nacional de Rosario. Facultad de Ciencias Bioquímicas y Farmacéuticas., 2019)
Screening of different agroindustrial by-products for industrial enzymes production by fermentation processes
(Wiley Blackwell Publishing, Inc, 2019-04)
Agroindustrial by-products are an abundant source of biocompounds that contain valuable nutrients, which are not exploited. In this work, lignocellulosic wastes (LW) were used in submerged fermentation (SmF) and solid-state ...