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Mostrando ítems 21-30 de 68
Perfil de ácidos grasos en leche de búfalas alimentadas con pastura natural y suplementadas con aceites de girasol y pescado
(Universidad Nacional del Nordeste, 2017)
Ácido linoleico conjugado (ALC) en carne bovina de Costa Rica: diagnóstico de la presencia de factor anticancerígeno
(2017)
En el 2006 en la Revista ECAC Informa, (hoy Revista UTN Informa al Sector Agropecuario), número 36 en el artículo “El ácido linoleico conjugado (ALC): un nutrimento funcional presente en la leche”, se enfatizó sobre la ...
CHEMICAL COMPOSITION AND PROPORTION OF PRECURSORS OF RUMENIC AND VACCENIC ACIDS IN ALTERNATIVE FORAGES FOR THE FEEDING OF RUMINANTS IN ARID ECOSYSTEMS[COMPOSICIÓN QUÍMICA Y CONCENTRACIÓN DE PRECURSORES DE ÁCIDO RUMENICO Y VACCENICO EN FORRAJES ALTERNATIVOS PARA LA ALIMENTACIÓN DE RUMIANTES EN ECOSISTEMAS ÁRIDOS]
(Universidad Autónoma de Yucatán, 2010)
Composición de ácidos grasos y contenido de CLA en yogures comerciales
(Publitec, 2018-07)
La fracción lipídica es uno de los componentes más importantes de los alimentos lácteos, no sólo desde el punto de vista de su impacto en las características sensoriales de los productos (flavor, color, textura), sino ...
Composición de ácidos grasos y determinación de CLA en yogures comerciales.
(Publitec SA, 2018-05)
La fracción lipídica es uno de los componentes más importantes de los alimentos lácteos, no sólo desde el punto de vista de su impacto en las características sensoriales de los productos (flavor, color, textura), sino ...
Efecto de la suplementación con harina de arroz y semilla de algodón sobre las concentraciones de los ácidos transvaccénico y ruménico en la grasa láctea de vacas en pastoreo
(2013)
Se realizaron dos experimentos con el fin de determinar el efecto de suplementar con harina de arroz (HA) o semilla de algodón (SA; experimento 1) y de suministrar dos niveles de ácido linoleico (Li) proveniente de la ...
Suplementación con aceite de girasol sobre ácidos grasos de la leche en una lechería tropical
(Universidad de Sucre, 2016-12-01)