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Functional properties of flour and protein isolates from Annona muricata seedsPropiedades funcionales de la harina y de los aislados proteicos de la semilla de guanábana (Annona muricata)
(Universidad de Ciencias Aplicadas y Ambientales U.D.C.A, 2014)
Green production of cladribine by using immobilized 2 0 -deoxyribosyltransferase from lactobacillus delbrueckii stabilized through a double covalent/entrapment technology
(Corporación Universidad de la Costa, 2021)
Aprovechamiento de biomasa residual de mora de Castilla (Rubus glaucus) como aditivo colorante en bebidas lácteas
(Universidad Nacional de ColombiaBogotá - Ciencias Agrarias - Maestría en Ciencia y Tecnología de AlimentosInstituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos (ICTA)Facultad de Ciencias AgrariasBogotá, ColombiaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá, 2022-05-17)
El aprovechamiento de biomasa residual obtenida de productos hortofrutícolas que contienen componentes bioactivos cuya revalorización aumenta la sostenibilidad de los procesos productivos fue el objeto central del trabajo, ...
Modeling, simulation, assembly, and testing of a bench-scale process for the synthesis of magnetite nanoparticles for biological and medical applications: technical and economic feasibility
(Universidad de los AndesMaestría en Ingeniería QuímicaFacultad de IngenieríaDepartamento de Ingeniería Química y de Alimentos, 2023-01-27)
According to Statt Nano, there are approximately 54 nanomaterials in 2,040,200 articles, 229,744 patents, and 3,866 products worldwide. Some nanomaterials have reached a level of maturity that allows for industrial-scale ...
Aportes al desarrollo de un producto microencapsulado a base de aceite esencial de tomillo con posible aplicación en producción avícola
(Universidad Nacional de ColombiaBogotá - Ciencias - Maestría en Ciencias FarmacéuticasDepartamento de FarmaciaFacultad de CienciasBogotá, ColombiaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá, 2021)
El aceite esencial de tomillo (AET) ha sido propuesto y respaldado por diversas investigaciones para su uso como promotor de crecimiento en pollos de engorde, sin embargo, su aplicación directa se dificulta debido a su ...