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Mostrando ítems 261-270 de 317
Estabilidad de albúmina sérica bovina en solución acuosa en presencia de sales de tetraalquilamonio
(Universidad Nacional de ColombiaBogotá - Ciencias - Doctorado en Ciencias - QuímicaFacultad de CienciasBogotá, ColombiaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá, 2022-10-07)
Se ha determinado que la estabilidad y, por tanto, la funcionalidad de las proteínas en solución depende de delicados equilibrios, los cuales son fácilmente perturbables por cambios en el entorno proteico. Dicha estabilidad ...
Anestro posparto en ganado bovino en el trópico
(Universidad de Córdoba, 2009)
Factores nutricionales que interfieren en el desempeño reproductivo de la hembra bovina
(Universidad de Sucre, 2012-07-05)
Evaluación de la suplementación con selenio orgánico en parámetros reproductivos y recuento de células somáticas en un hato lechero del trópico alto colombiano
(Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Zootecnia, 2011)
Clinical considerations and regulation of acid-base balance in cattleConsideraciones clínicas y regulación del equilibrio ácido-base en ganado bovino
(Universidad de Ciencias Aplicadas y Ambientales U.D.C.A, 2008)
Emulsifying Properties Of Maillard Conjugates Produced From Sodium Caseinate And Locust Bean Gum
(Assoc. Brasiliera de Eng. Quimica / Braz. Soc. Chem. Eng., 2014)
Modificação química para obtenção de um isolado protéico de soja com solubilidade semelhante à da caseína humanaChemist modification to obtain a soy protein isolate with solubility similar to that of human casein
(Universidade Federal de ViçosaBRCiência de Alimentos; Tecnologia de Alimentos; Engenharia de AlimentosMestrado em Ciência e Tecnologia de AlimentosUFV, 2015)
Evaluación de la inclusión de oligosacáridos de avena y Lactobacillus casei subsp. rhamnosus como probiótico en quesos frescos
(Bogotá - Ciencias Agrarias - Maestría en Ciencia y Tecnología de AlimentosUniversidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá, 2019-11-25)
The aim of this study was to evaluate the inclusion of oat oligosaccharides in the formulation of fresh cheeses. In the first instance, two extraction methods of these compounds were evaluated. The first one was a conventional ...
Lactosuero bovino como sustituto de antibióticos en la dieta de cerdos durante la etapa posdestete
(Universidad Nacional de ColombiaPalmira - Ciencias Agropecuarias - Maestría en Ciencias AgrariasFacultad de Ciencias AgropecuariasUniversidad Nacional de Colombia - Sede Palmira, 2021)
Se evaluó el efecto del lactosuero bovino como sustituto de los antibióticos promotores de crecimiento (APC) en la dieta de lechones en la etapa de posdestete. Se utilizaron 48 lechones destetados de 21 días de edad. Se ...
Estimación de la huella de carbono proveniente de la fermentación entérica y gestión del estiércol de rumiantes en la Media y Alta Guajira
(Universidad de La GuajiraFacultad de IngenieríasDistrito Especial Turístico y Cultural de RiohachaMaestría en Gestión Integral Frente al Cambio Climático, 2021)
La ganadería de rumiantes, es considerada una de las actividades con mayor producción de gases de efecto invernadero (GEI), especialmente de metano (CH4). Su estimación es importante para revisar y ajustar los sistemas ...