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Mostrando ítems 2121-2130 de 2168
Producción de destilados al 40 % ABV a partir de fruta exótica Anón (annona squamosa)
(Universidad de los AndesIngeniería QuímicaFacultad de IngenieríaDepartamento de Ingeniería Química y de Alimentos, 2022-06-06)
Colombia es un país megadiverso con una vasta variabilidad biológica en sus especies, en especial frutas exóticas, que ofrecen oportunidades para el desarrollo de productos con valor agregado para el consumidor final que ...
Caracterización del proceso de producción de harina de plátano (MUSA AAB SIMMONDS) a escala de laboratorio en una planta de transformación ubicada en Argelia, Valle del Cauca
(Universidad de San BuenaventuraCaliFacultad de IngenieríaCaliIngeniería Agroindustrial, 2023)
Conquistar el desierto al servicio de una dieta global: La agricultura de oasis del centro-oeste argentino en el auge de la ecología mundo capitalistaConquering the desert to serve a global diet: Oasis agriculture in central-western Argentina at the rise of the capitalist world-ecology
(Universidad Autónoma de Madrid. Grupo de Estudios de Relaciones Internacionales, 2021-06)
En las últimas décadas, los oasis de Mendoza y San Juan (Argentina) se transformaron dramáticamente al calor de reestructuraciones agro-exportadoras que se produjeron en el marco del actual régimen agro-alimentario corporativo ...
Diseño de un modelo de granja integral agroecológica de la finca la fortuna, Vereda Patio Bonito del municipio de Ginebra-Valle Del Cauca, Colombia
(Administración AmbientalDepartamento de Ciencias AmbientalesFacultad de Ciencias Básicas, 2020-02-14)
Al igual que la mayoría de países de Latinoamérica, Colombia ha fundamentado su
crecimiento económico en su potencial agrícola. Según el ministro de agricultura
para el primer trimestre del 2019 el sector agropecuario ...
Tienda y distribuidora J@M’S Jovial
(Universidad del RosarioAdministrador de negocios internacionalesFacultad de administración, 2016)
This degree work is a rigorous evaluation to an idea called shop and distributor J@M´S Jovial, which is mainly characterized for importing its products which are focused in the children’s sector theses products will sell ...
Efecto de biorecubrimiento y atmósferas activas y pasivas en la conservación de mango de azúcar (manguifera indica l.) en iv gama.
La presente investigación aborda un estudio sobre el efecto combinación de biorecubrimientos y atmósfera activa sobre el mango de azúcar como alternativa de conservación dentro de los alimentos de IV gama, para potencializar ...
Investigación sobre la percepción e intención de compra de productos de la empresa quinoa en la ciudad de Sydney-Australia
(Universidad ECCIColombiaFacultad de Ciencias Económicas y Administrativas, 2023)
Diseño del sistema de control de temperatura para el proceso de fermentación de mucílago de café en la planta piloto de la fundación Entorno
(Universidad Autónoma de Occidente (UAO)Ingeniería MecatrónicaDepartamento de Automática y ElectrónicaFacultad de IngenieríaCali, 2021-06-02)
El café es uno de los principales promotores de desarrollo del país, durante el proceso de obtención y producción de la pulpa que se realiza en las fincas de los municipios cafeteros de Colombia, se producen prácticas ...