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Mostrando ítems 11-20 de 111
Avaliação dos parâmetros de eficiência na insensibilização por eletronarcose em indústria de processamento de carnes: aspectos relacionados ao planejamento e controle de manutenção
(Universidade Tecnológica Federal do ParanáPato BrancoBrasilDepartamento Acadêmico de MecânicaEngenharia MecânicaUTFPR, 2014-12-08)
The present study aimed to analyze the quality of stunning in a meat processing industry and the parameters related to Maintenance Planning and Control (PCM). It also defines what are the specific objectives and the overall ...
Avaliação de programas de treinamento em manejo racional de bovinos em frigoríficos para melhoria do bem-estar animal
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2007-02-28)
Os objetivos foram estudar os efeitos de um programa de treinamento em manejo racional no bem-estar de bovinos e testar a viabilidade prática da aplicação do manejo racional em frigoríficos. Os comportamentos de humanos e ...
Avaliação de programas de treinamento em manejo racional de bovinos em frigoríficos para melhoria do bem-estar animal
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2007-02-28)
Os objetivos foram estudar os efeitos de um programa de treinamento em manejo racional no bem-estar de bovinos e testar a viabilidade prática da aplicação do manejo racional em frigoríficos. Os comportamentos de humanos e ...
Eletro narcose como método de insensibilização para a tilápia do Nilo
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2015-02-10)
Animal welfare in aquaculture is attracting great interest, because of the use of handling techniques that cause stress to the animals before death. The objective of this study was to evaluate different methods of ...
Fatores associados à fratura de coluna de suínos abatidos sob inspeção sanitária oficialFactors associated with spine fracture of pigs slaughtered under official sanitary inspection
(Universidade Federal de UberlândiaBrasilZootecnia, 2022)
Insensibilização de frangos de corte em atmosfera controlada na promoção do bem estar animal: Diego Augusto Bitencourt. -
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2011)
Qualidade é um conceito variável, pois envolve muitos fatores, dependendo do mercado consumidor. Os aspectos ambientais, de bem-estar animal, de saúde e segurança dos trabalhadores são quesitos cada vez mais comuns na ...
Insensibilização de frangos de corte em atmosfera controlada na promoção do bem estar animal: Diego Augusto Bitencourt. -
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2011)
Qualidade é um conceito variável, pois envolve muitos fatores, dependendo do mercado consumidor. Os aspectos ambientais, de bem-estar animal, de saúde e segurança dos trabalhadores são quesitos cada vez mais comuns na ...
Insensibilização de frangos de corte em atmosfera controlada na promoção do bem estar animal: Diego Augusto Bitencourt. -
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2014)
Método de monitoramento da eficiência da insensibilização elétrica por eletronarcose: situação atual e perspectivas de melhorias
(Universidade Tecnológica Federal do ParanáPato Branco, 2014-11-01)
The concept of animal welfare was previously established within a very wide range of parameters and few scientific aspects, therefore not easily accepted by producers countries. Scandinavian countries, followed by France, ...
Utilização do sistema de insensibilização elétrico no abate de tambaqui (Colossoma macropomum) e suas interações no bem-estar e qualidade tecnológica da carne
(Universidade Federal de Mato GrossoBrasilFaculdade de Agronomia, Medicina Veterinária e Zootecnia (FAMEVZ)UFMT CUC - CuiabáPrograma de Pós-Graduação em Ciência Animal, 2016-05-13)
This study examined the effects produced by different methods of stunning / slaughter of
tambaqui (Colossoma macropoum), most produced native fish in Brazil. The Tambaqui fish
(average weight 1.835 kg ± 428,4g) were ...