Buscar
Mostrando ítems 11-20 de 693
Manejo e higiene de la leche durante su producción y transporte hasta la planta intermedia de Coolechera Calamar Bol.
(Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Zootecnia, 1998)
¿Cómo construir una sala con su manga de ordeño?
(CATIE, Turrialba (Costa Rica), 2008)
Utilización de leche de vaca, cabra y oveja en la pequeña empresa : para pequeños(as) productores(as) de la agricultura familiar campesina
(2007)
Las características del alimento que el animal esté consumiendo, la edad, la especie, la raza son algunos de los factores que tienen influencia en la composición de la leche y por lo tanto en su variabilidad. Si se suma a ...
Concientización del proceso de transformación de la leche en una organización de mujeres campesinas en el municipio de Villapinzón un ejercicio de IAP
(Universidad de La Salle. Facultad de Ingeniería. Ingeniería de Alimentos, 2018)