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Mostrando ítems 11-20 de 1718
Exploração da degradação de sulfito assistida por ultra-som para a determinação indireta de açúcares redutores empregando análise por injeção seqüencial.
(Programa de Pós-Graduação em Química da UFBA, 2006)
Métodos para a determinação de açúcares redutores totais em alimentos explorando a técnica de análise em fluxo têm sido reportados na literatura. Na estrutura dos açúcares redutores há um grupo carbonila capaz de formar ...
Efeito de reguladores vegetais na propagação vegetativa de Drimys brasiliensis Miers (Winteraceae)
(2011)
A espécie Drimys brasiliensis Miers. (cataia) apresenta propriedades medicinais, pode ser utilizada na recuperação de áreas degradadas e está em risco de extinção. Suas sementes apresentam características peculiares que ...
Disponibilidade de "açúcares de adição" no Brasil: distribuição, fontes alimentares e tendência temporalAvailability of added sugars in Brazil: distribution, food sources and time trends
(Associação Brasileira de Pós -Graduação em Saúde Coletiva, 2012)
OBJETIVOS: Estimar o consumo de "açúcar de adição" pela população brasileira, nos estratos regionais e socioeconômicos, destacando suas principais fontes alimentares e verificar a tendência do seu consumo nas últimas ...
Patterns of protein and carbohydrate accumulation during somatic embryogenesis of Acca sellowiana.
(Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, v.44, n. 3, p. 217-224, mar. 2009., 2011)