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Mostrando ítems 11-20 de 64
Extração da pectina do mesocarpo de maracujá amarelo (Passiflora edulis flavicarpa) utilizando concentrações de diferentes ácidos e aplicação em biofilmes
(Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica da UTFPR, 2019)
Qualidade e conservação pós-colheita de maracujá roxinho do kênia, sob sanitização e armazenamento
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2013-02-21)
O maracujá é um fruto de clima tropical, muito apreciado pelo seu suco. Pode ser consumido in natura ou destinado a indústrias. Após a colheita o fruto apresenta vida útil de apenas três a sete dias em condições de temperatura ...
Qualidade e conservação pós-colheita de maracujá roxinho do kênia, sob sanitização e armazenamento
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2013-02-21)
O maracujá é um fruto de clima tropical, muito apreciado pelo seu suco. Pode ser consumido in natura ou destinado a indústrias. Após a colheita o fruto apresenta vida útil de apenas três a sete dias em condições de temperatura ...
Avaliação de progênies interespecíficas de maracujazeiro e estaquia de espécies potenciais como porta-enxerto
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2013-02-22)
O maracujá (Passiflora sp) é uma frutífera originária das Américas Tropical e Subtropical, incluindo o Brasil, que possui grande banco de variabilidade genética. Existe um potencial de crescimento do consumo de suco de ...
Avaliação de progênies interespecíficas de maracujazeiro e estaquia de espécies potenciais como porta-enxerto
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2013-02-22)
O maracujá (Passiflora sp) é uma frutífera originária das Américas Tropical e Subtropical, incluindo o Brasil, que possui grande banco de variabilidade genética. Existe um potencial de crescimento do consumo de suco de ...
Qualidade e conservação pós-colheita de maracujá roxinho do kênia, sob sanitização e armazenamento
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2014)
Pectina da casca do maracujá amarelo (Passiflora edulis flavicarpa)
(Florianópolis, SC, 2012)