Buscar
Mostrando ítems 11-20 de 35
Análisis de un gen que participa en la remodelación de la cromatina y su probable participación en el dimorfismo de yarrowia lipolytica
(2009-06-15)
La regulación de la transcripción en organismos eucariotes es un sistema complejo de interacciones
entre diversos factores protéicos que remodelan la estructura de la cromatina. El equilibrio dinámico que
existe entre ...
Avaliação da qualidade microbiológica e físico-química de kefir e da atividade biológica da bebida, de Lactobacillus spp. isolados de diferentes grãos e exopolissacarídeos
(Universidade Federal de Minas GeraisBrasilICB - DEPARTAMENTO DE MICROBIOLOGIAPrograma de Pós-Graduação em MicrobiologiaUFMG, 2016-06-24)
Kefir grains are characterized by an exopolysaccharide matrix in which is inserted a complex community of bacteria and yeast. The activity of these microorganisms characterizes kefir grains and drinks they ferment, presenting, ...
Produção de biomassa por linhagens de leveduras cultivadas em Opuntia ficus indica
(Universidade Federal de Pernambuco, 2015)
Avaliação da qualidade microbiológica e físico-química de kefir e da atividade biológica da bebida, de Lactobacillus spp. isolados de diferentes grãos e exopolissacarídeos
(Universidade Federal de Minas GeraisExternas/Outras Instituições, 2022)
Physiological uncoupling of mitochondrial oxidative phosphorylation. Studies in different yeast species
(2011)
Under non-phosphorylating conditions a high proton transmembrane gradient inhibits the rate of oxygen consumption mediated by the mitochondrial respiratory chain (state IV). Slow electron transit leads to production of ...
Preservation of probiotic strains isolated from kefir by spray drying
(Wiley Blackwell Publishing, Inc, 2010-02)
Aims: This work aims to investigate the survival of Lactobacillus kefir CIDCA 8348, Lactobacillus plantarum CIDCA 83114 and Saccharomyces lipolytica CIDCA 812, all isolated from kefir, during spray drying and subsequent ...
Análisis de regularidad de genomas para detección de telómeros y secuencias autónomamente replicativas
(Universidad Nacional, Costa Rica, 2010)
Análisis de regularidad de genomas para detección de telómeros y secuencias autónomamente replicativas
(Universidad Nacional, Costa Rica, 2010)
Análisis de regularidad de genomas para detección de telómeros y secuencias autónomamente replicativas
(Universidad Nacional de Costa Rica, 2016)