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Mostrando ítems 11-20 de 963
Escurecimento enzimático em frutos: polifenoloxidase de atemóia (Annona cherimola Mill. X Annona squamosa L.)
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2009-05-29)
A família das anonáceas é composta por muitos gêneros e espécies; dentre essas, a atemóia (Annona cherimola Mill. X Annona squamosa L.), resultante do cruzamento entre a fruta-do-conde (Annona squamosa L.) e a cherimóia ...
Escurecimento enzimático em frutos: polifenoloxidase de atemóia (Annona cherimola Mill. X Annona squamosa L.)
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2009-05-29)
A família das anonáceas é composta por muitos gêneros e espécies; dentre essas, a atemóia (Annona cherimola Mill. X Annona squamosa L.), resultante do cruzamento entre a fruta-do-conde (Annona squamosa L.) e a cherimóia ...
Método para obtenção do extrato enzimático de potomorphe umbellata e uso do mesmo para obtenção de derivados de catecol
(Instituto Nacional de Propriedade Industrial (INPI), 2014)
Escurecimento enzimático em frutos: polifenoloxidase de atemóia (Annona cherimola Mill. X Annona squamosa L.)
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2014)
Estudo da atividade proteolítica e desempenho de detergentes enzimáticos de uso restrito em estabelecimentos de assistência à saúde
(2012)
Saneantes são produtos controlados pela Vigilância Sanitária devido a sua importância para a saúde coletiva. Os detergentes são uma classe de saneantes usados para a limpeza, e alguns são formulados com adição de enzimas ...
Efeito do ultrassom em parâmetros de qualidade do suco de graviola (anonna muricata l.)
(Universidade Federal de Pernambuco, 2015)