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Quantificação e perfil de resistência aos antibióticos de Staphylococcus coagulase positiva presentes em queijo Minas artesanal comercializado em feiras livres de Uberlândia-MG
(Universidade Federal de UberlândiaBrasilCiências Biológicas, 2019)
Avaliação da concentração de cloreto de sódio por diferentes métodos em carnes de sol in natura coletadas nas feiras livres de Nata/RNEvaluation of sodium chloride concentration by different methods in natural sun meat collected at free fairs Natal/RN
(Universidade Federal do Rio Grande do NorteBrasilUFRNNutrição, 2019)
Metodologias analíticas e quimiométricas para a avaliação de impressões digitais da droga vegetal e produtos derivados dos frutos de Libidibia ferrea (Mart. ex. Tul.) L.P. Queiroz
(universidade Federal de PernambucoUFPEBrasilPrograma de Pos Graduacao em Ciencias Farmaceuticas, 2017)
Caracterização da produção e qualidade da manga Ubá e goiaba e validação de um sistema de rastreabilidade para a fruticultura da Zona da Mata mineiraCharacterization of the production and quality of "Uba" mango and guava and validation of a tracking system for the fruit of the Zona da Mata mineira s microregion
(Universidade Federal de ViçosaBRCiência de Alimentos; Tecnologia de Alimentos; Engenharia de AlimentosDoutorado em Ciência e Tecnologia de AlimentosUFV, 2015)