Buscar
Mostrando ítems 11-20 de 688
Efecto Genótipo - Ambiente sobre la calidad del procesamiento y nutricional de variedades nativas de Papa (Solanum spp.) a nivel de macro y micro - ambientes.
(Universidad Nacional del Centro del Peru, 2013)
Efecto Genótipo - Ambiente sobre la calidad del procesamiento y nutricional de variedades nativas de Papa (Solanum spp.) a nivel de macro y micro - ambientes.
Variedades de papas nativas con aptitud para procesamiento en tunta
(Instituto Nacional de Innovación Agraria - INIAPerú, 2010)
El trabajo informa que en el Altiplano del Perú y Bolivia el 40 a 50 % del volumen total de producción de la papa se destina para el procesamiento de chuño negro, chuño blanco (tunta) y moraya, pues es una de las formas ...
Máquina embolsadora de papas. Diseño básico de máquina automática para realizar el proceso de embolsado de papas
(Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingeniería. Argentina, 2019)
Máquina embolsadora de papas. Diseño básico de máquina automática para realizar el proceso de embolsado de papas
(Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingeniería. Argentina, 2019)
Efecto Genótipo - Ambiente sobre la calidad del procesamiento y nutricional de variedades nativas de Papa (Solanum spp.) a nivel de macro y micro - ambientes.
(Universidad Nacional del Centro del Peru, 2016)
Amarilis INIA, variedad de papa para procesamiento
(Instituto Nacional de Innovación Agraria - INIAPerú, 2004)
El documento describe las características generales de la variedad de papa Amarilis INIA: reacción a factores bióticos como la rancha, rango de adaptación, características del tubérculo y aptitud para el consumo.
Diseño de una planta procesadora de papa para Dalibry SAC. que permita cumplir con las exigencias del reglamento sobre vigilancia y control sanitario de alimentos y bebida
(Universidad Católica Santo Toribio de MogrovejoPE, 2019)
La papa es un producto bandera en el Perú, uno de los más consumidos por su sencillez de preparación y excelente complemento en platos de la gastronomía peruana. La empresa DALIBRY SAC. comercializa papa procesada, la cual ...
Papa INIA 319 - Real Sicaina : Nueva variedad con resistencia a rancha y calidad para procesamiento industrial
(Instituto Nacional de Innovación Agraria - INIAPerú, 2011-10)
Describe las características morfológicas y agronómicas de la variedad de Papa INIA 319 - Real Sicaina, su adaptación agroecológica y el manejo del cultivo.
Papa INIA 318 - Xauxa : Nueva variedad con resistencia a rancha y calidad para procesamiento industrial
(Instituto Nacional de Innovación Agraria - INIAPerú, 2011-10)
Describe las características morfológicas y agronómicas de la variedad de Papa INIA 318 - Xauxa, su adaptación agroecológica y el manejo del cultivo