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Mostrando ítems 11-19 de 1044
Efecto de las condiciones de lixiviación del maíz morado (Zea mays l.) en la concentración de antocianinas de la chicha morada
(Universidad San Ignacio de LoyolaPE, 2011)
La producción del maíz morado llega a 6000 toneladas anuales en Perú, es un producto importante para la exportación, apreciado en países industrializados como Japón, Alemania y Estados Unidos que vienen utilizando pigmentos ...
Efecto de las condiciones de lixiviación del maíz morado (Zea mays l.) en la concentración de antocianinas de la chicha morada
(Universidad San Ignacio de LoyolaPE, 2011)
La producción del maíz morado llega a 6000 toneladas anuales en Perú, es un producto importante para la exportación, apreciado en países industrializados como Japón, Alemania y Estados Unidos que vienen utilizando pigmentos ...
El papel de los agronegocios en la seguridad alimentaria el caso del maíz
(Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Maestría en Agronegocios, 2014)
Producción de chicha de maíz en la Huaca San Marcos
(Universidad Nacional Mayor de San MarcosPE, 2014)
La presente tesis forma parte de las investigaciones realizadas durante mi participación en el Proyecto Arqueológico Huaca San Marcos, bajo la asesoría de la Dra. Ruth Shady Solís. Esta investigación pretende contribuir ...
Situación del mercado del maíz (Zea mays) en la VI Región de Chile en el periodo 1990-2004 y sus perspectivas.
(Universidad de Chile, 2005)
El estudio tiene como finalidad establecer un diagnóstico actualizado del cultivo del maíz y sus proyecciones de mercado en el país, con especial énfasis en la Sexta Región. En este sentido, los objetivos del estudio son ...
Yogurt a base de maíz morado
(Universidad San Ignacio de LoyolaPerú, 2018)
El presente proyecto tiene como propósito determinar la viabilidad de mercado, el tema tecnológico, económico y financiero para la instalación de una planta de elaboración de yogurt bebible de maíz morado con el propósito ...
Yogurt a base de maíz morado
(Universidad San Ignacio de LoyolaPE, 2018)
El presente proyecto tiene como propósito determinar la viabilidad de mercado, el tema tecnológico, económico y financiero para la instalación de una planta de elaboración de yogurt bebible de maíz morado con el propósito ...
Yogurt a base de maíz morado
(Universidad San Ignacio de LoyolaPE, 2018)
El presente proyecto tiene como propósito determinar la viabilidad de mercado, el tema tecnológico, económico y financiero para la instalación de una planta de elaboración de yogurt bebible de maíz morado con el propósito ...