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Mostrando ítems 11-20 de 275
Sustitución parcial de la harina de trigo (triticum aestivum) por la hoja de quinua pulverizada (chenopodium quinoa willd) en la elaboración de galletas
(Universidad Nacional Santiago Antúnez de MayoloPE, 2020)
Caracterización de tres variedades de hojas de quinua en dos fases fenológicas antes y después del secado solar con bandejas dehytray
(Universidad Nacional de San Agustín de ArequipaPE, 2022)
Elaboración de sopa deshidratada a partir de germinado y hojas de quinua (Chenopodium quinoa, Willd) y arveja (Pisum sativum)
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2015)
El presente trabajo de investigación se realizó con la finalidad de utilizar las hojas de quinua como alimento, aplicándolo en una mezcla alimenticia con alto contenido proteico y alta digestibilidad. Para la mezcla ...
Evaluación de genotipos de quinua (Chenopodium quinoa willd) en diferentes etapas de supresión de riego y niveles de humedad, bajo walipini
(2014-08-19)
El ensayo se ralizó en la gestión 2003, en los predios del Instituto Benson en la localidad Contorno Letanías, provincia Ingavi, departamento de La Paz. Se evaluaron cingo genotipos en tres nivels de humedad, en tres etapas ...
Manejo del Cultivo de Quinua en la Sierra Central
(Instituto Nacional de Innovación Agraria, 2005-02)
El presente manual pone de manifiesto el interés por mejorar la actual situación productiva del cultivo de quinua, teniendo en consideración que la demanda de alimentos es creciente; por lo que es necesario producir alimentos ...
Manejo del cultivo de quinua en la sierra central
(Instituto Nacional de Investigación y Extensión Agraria - INIAPerú, 2005-02)
El presente manual pone de manifiesto el interés por mejorar la actual situación productiva del cultivo de quinua, teniendo en consideración que la demanda de alimentos es creciente; por lo que es necesario producir alimentos ...
Manejo ecológico de la Kcona Kcona en la quinua: Eurysacca quinoae
(PlantwiseGB, 2018-03-08)
Hojas volantes para agricultores “Manejo Ecológico de la Kcona Kcona en La Quinua: Eurysacca quinoae”, las recomendaciones son relevantes a Perú
Analisis de productividad y componentes del rendimiento de tres variedades de quinua (Chenopodium quinoa willd.) en la comunidad Callapa - altiplano central
(2011)
La quinua al ser un cultivo muy noble por su rusticidad y capacidad de tolerar factores ambientales adversos como heladas y sequias, se considera de vital importancia para la región altiplánica, tanto para la alimentación ...
Caracterización nutricional y compuestos bioactivos de las hojas de ocho variedades comerciales de quinua (Chenopodium quinoa w.)
(Universidad Nacional Hermilio ValdizánPE, 2018)
Manejo integrado del cultivo de quinua en la costa
(Instituto Nacional de Innovación Agraria - INIAPerú, 2014)
El documento describe el manejo integrado del cultivo de quinua en la costa central del país: importancia, condiciones agroclimáticas, variedades, manejo agronómico, cosecha y poscosecha.