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Plan de negocios para desarrollar un modelo comercial diferenciado en la comercialización de helado blando y subproductos en la ciudad de Villavicencio
El negocio se basa en la venta de helado blando y subproductos en la ciudad de Villavicencio por lo tanto el proyecto se dedica a la prestación del servicio en esta región del país ya que tiene un mercado potencial donde ...
Formulación y caracterización de helados tipo sorbete a base de pulpa de tamarindo (Tamarindus indica L.) enriquecido con ácido ascórbico
(Universidad Nacional Mayor de San MarcosPE, 2019)
Trata de formular y caracterizar helados tipo sorbete a base de pulpa de tamarindo (Tamarindus indica L.) enriquecido con ácido ascórbico. El proyecto se desarrolló utilizando el fruto tamarindo como materia prima para ...
La percepción del consumidor frente a la marca colectiva “Los helados de salcedo”.
(Ecuador: Latacunga: Universidad Técnica de Cotopaxi; UTC., 2021)
Manual digital documentando los procesos de construcción de objetos educativos a través del reciclaje considerando las disciplinas del Instituto de Ciencias y Artes Leonardo da Vinci.
(Escuela Superior Politécnica de Chimborazo, 2017)