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Mostrando ítems 11-20 de 550
"Obtención de jarabes glucosadós a partir de cáscaras de Ananás Comosus (PIÑA) mediante Hidrólisis Enzimática de Celulásas"
(Universidad Nacional del CallaoPE, 2018)
Objetivo: Determinar el efecto de la aplicación de la enzima Celulasa fúngica en las cáscaras de piña (Ananas comosus) de la variedad Golden para la obtención de jarabe glucosado.
Método: Se estudió la hidrólisis enzimática ...
"Obtención de jarabes glucosadós a partir de cáscaras de Ananás Comosus (PIÑA) mediante Hidrólisis Enzimática de Celulásas"
(Universidad Nacional del CallaoPE, 2018)
Objetivo: Determinar el efecto de la aplicación de la enzima Celulasa fúngica en las cáscaras de piña (Ananas comosus) de la variedad Golden para la obtención de jarabe glucosado.
Método: Se estudió la hidrólisis enzimática ...
Biopelículas de Aspergillus niger para la producción de celulasas: algunos aspectos estructurales y fisiológicos
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos. Facultad de Ciencias Biológicas, 2003)
Efecto del pH, temperatura y celulasa en la obtención de glucosa por hidrólisis enzimática de residuos sólidos orgánicos pre tratados
(Universidad Nacional del Centro del PerúPE, 2021)
Verificación de la condición saprófita de la cepa productora de celulasas neuroalcalinas Aspergillus fumigatus LMB-35Aa y sus mutantes mejorados mediante análisis de expresión diferencial de genes de celulasas y genes de patogenicidad
(Universidad Nacional Agraria La MolinaPE, 2019)
En la actualidad las celulasas ocupan el tercer lugar dentro del grupo de enzimas industriales de mayor importancia en el mercado. Su aplicación se extiende a diferentes industrias, siendo el sector textil una de las ...
Evaluación de tres Sistemas de Fermentación para producir Celulasa a partir de Suero de Leche y Aspergillus niger
(Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurímac, 2019-05-20)
El suero de leche fresco del área de elaboración de quesos de la empresa Agroindustrial El Tambo, una proporción es destinado para el consumo animal y otra cantidad es desechado como efluente, en la presente ...
Producción de celulasas bacterianas termoestables utilizando papel periódico reciclado como sustrato
(Universidad Nacional Jorge Basadre GrohmannPE, 2017)
A partir de 18 cultivos bacterianos, se hizo una selección en dos niveles. La primera, en base al carácter cualitativo de la actividad de celulasas, cuyo indicador de selección fue la mayor zona de hidrólisis en medio ...
Evaluación de la producción de celulasas y xilanasas empleando Penicillium sp. HC1 en cultivo sumergido sobre cascarilla de cebada
La cascarilla de cebada es la biomasa remanente del proceso de elaboración de la cerveza. Existen
tecnologías para aprovechar este material, como la generación de biogás; como material versátil
para construcción; como ...