Buscar
Mostrando ítems 11-20 de 274
Determinación de la aceptabilidad del cupcake elaborado con diferentes concentraciones de sangre de origen bovino
(Universidad Nacional Pedro Ruiz GalloPE, 2021)
El presente estudio tuvo como objetivo determinar la aceptabilidad del cupcake enriquecido con diferentes concentraciones de sangre de origen bovino. La sangre de origen bovino es descartada muchas veces, por lo que se ...
Aprovechamiento de residuos agroindustriales (cáscara de mango) para la formulación de cupcakes
(Universidad Nacional del Santa, 2017)
El presente trabajo de investigación es de tipo Experimental - Tecnológica, cuyo objetivo fue aprovechar las cáscara de mango (Mangifera Indica L.) resultantes del proceso “Elaboración de Néctar de Maracuyá-Mango” de la ...
Estudio de factibilidad de elaboración y comercialización de cupcakes y tortas personalizadas en el cantón Pedro Carbo de la Provincia del Guayas
(Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Química, 2021)
La presente investigación tuvo por finalidad establecer un estudio de factibilidad para la creación de una empresa dedicada a la producción y comercialización de tortas y cupcakes con diseños decorativos en 2D y 3D en el ...
Estudio de factibilidad de un centro de producción dedicado a la elaboración y comercialización de cupcakes y tortas personalizadas en la parroquia Iñaquito del sector norte del Distrito Metropolitano de Quito
(2015)
Este proyecto presenta el estudio de factibilidad de un centro de producción, dedicado a la elaboración y comercialización de cupcakes y tortas personalizadas en la parroquia Iñaquito del Distrito Metropolitano de Quito. ...
Elaboración y Evaluación Nutricional de un Cupcake a base de harina de Achira (Canna_ edulis) fortificado con harina de Garbanzo (Cicer arietinum l) y Papaya (Carica papaya)
(Escuela Superior Politécnica de Chimborazo, 2015)
Optimización de cupcakes elaborado con sustitución parcial de harina de trigo por harina de algarrobo (prosopis pallida)
(Universidad Nacional del Santa, 2017)
En el presente trabajo de investigación titulado Optimización de Cupcakes elaborado con sustitución parcial de harina de trigo por harina de algarrobo realizamos una innovación al trabajar con una harina muy poco utilizada ...
Estudio de Factibilidad para la creación de una empresa de cupcakes en la localidad de Fontibón en Bogotá.
The following project will answer questions such as, What would be the importance of the application of feasibility studies in the companies, before its implementation? Besides, what are the causes of failure in SMEs ?. ...
Propuesta de plan estratégico para el posicionamiento de una pyme en Viña del Mar, caso práctico : Cupcakes The Shop
(Universidad de Valparaíso, 2012)
La investigación que se presenta a continuación, detalla el proceso de creación e implementación de una estrategia para una PYME ubicada en la ciudad de Viña del Mar.
Se entregará un análisis actual del sector interno de ...
Estudio de prefactibilidad para la producción de cupcakes saludables: bajo el principio de producción limpia
In the present work, a pre-feasibility study is carried out for the production of healthy cupcakes: under the principle of clean production, which was achieved by carrying out a bibliographic review and a cultural, social ...