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Mostrando ítems 11-20 de 393
Diversidade de produtos adquiridos pelo Programa de Aquisição de Alimentos no Brasil e regiões
(Instituto de Pesquisa Econômica Aplicada (Ipea), 2020)
O Sistema Popular de Abastecimento de Alimentos Saudáveis sob a ótica da construção de força social
(Universidade Federal do Rio de JaneiroBrasilInstituto de Pesquisa e Planejamento Urbano e RegionalUFRJ, 2022)
Entre o declínio e a reinvenção: atualidade das funções do sistema público atacadista de alimentos no Brasil
(Sociedade Brasileira de Economia e Sociologia Rural, 2012)
Este artigo apresenta evidências das mudanças que estão se processando no aparato atacadista público de alimentos no Brasil abordando a evolução, as características atuais e as funções da estrutura atacadista do sistema ...
Distribuição de hortifruti no Brasil: papel das Centrais de Abastecimento e dos supermercados
El objetivo es presentar los cambios en el sistema de distribución de frutas y verduras en Brasil en los últimos años y las posibilidades de actuación para las Centrales Públicas de Abasto. El abastecimiento de alimentos ...
Compra de produtos agroecológicos pelo PAA
(Instituto de Pesquisa Econômica Aplicada (Ipea), 2019)
Planejamento de rede logística de produtos agrícolas orgânicos : agrupamento de unidades em arranjos produtivos locais como estratégia para redução do custo logístico
(Associação Nacional de Pesquisa e Ensino em Transportes, 2013)