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Aplicación de técnicas de sensoramiento remoto en la evaluación de una pastura de Urochloa humidicola cv Llanero, bajo pastoreo en el piedemonte del departamento del Meta
(Universidad Nacional de ColombiaBogotá - Medicina Veterinaria y de Zootecnia - Maestría en Salud y Producción AnimalDepartamento de Ciencias Para La Producción AnimalFacultad de Medicina Veterinaria y de ZootecniaBogotá, ColombiaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá, 2022-09-01)
Es una obligación por parte de la ciencia y el conocimiento proporcionar alternativas y soluciones a problemas identificados como limitantes para el aumento de la eficiencia y productividad de los sistemas ganaderos. El ...
Metodología para el diseño y construcción de una marca territorio en municipios intermedios en Colombia
(Universidad Nacional de Colombia Sede BogotáBogotá - Ciencias Económicas - Maestría en AdministraciónFacultad de Ciencias EconómicasBogotá, ColombiaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá, 2022-08)
Este documento pretende exponer una propuesta metodológica que defina las actividades y estrategias fundamentales para el diseño y construcción de una marca territorio en municipios intermedios colombianos. Con esta, se ...
Evaluación del proceso de cristalización inducida en miel de plantaciones forestales de Acacia mangium
(Universidad Nacional de ColombiaBogotá - Ciencias Agrarias - Maestría en Ciencia y Tecnología de AlimentosFacultad de Ciencias AgrariasBogotá, ColombiaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá, 2023-05-29)
La miel sufre un proceso de cristalización natural al ser una solución sobresaturada en glucosa. La velocidad de este proceso depende esencialmente de su composición química, aunque los procesos tecnológicos (tratamientos ...
Desenvolvimento de um queijo semiduro condimentado com cravo (Syzygium aromaticum) e cominho (Cuminum cyminum)
(Universidade Estadual de Ponta GrossaBrasilDepartamento de Engenharia de AlimentosPrograma de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de AlimentosUEPG, 2020)
Modelado de la gestión de la calidad en cadenas de suministro usando un enfoque multi-etapas
(Universidad Nacional de ColombiaMedellín - Minas - Doctorado en Ingeniería - Industria y OrganizacionesDepartamento de Ingeniería de la OrganizaciónFacultad de MinasMedellínUniversidad Nacional de Colombia - Sede Medellín, 2020)
La investigación en el área de gestión de la calidad en cadenas de suministro evidencia falta de desarrollos enfocados en el análisis de estructuras relacionales para la toma de decisiones táctico-estratégicas. En esta ...