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Mostrando ítems 18101-18104 de 18104
Valorización agroindustrial de pigmentos carotenoides extraídos de residuos de papaya (Carica papaya l.) y guayaba (Psidium guajava) como colorante natural en salchichas Frankfurt
(Palmira - Ingeniería y Administración - Maestría en Ingeniería AgroindustrialMaestría en Ingeniería AgroindustrialUniversidad Nacional de Colombia - Sede Palmira, 2020-08-26)
Los epicarpios de la papaya (Carica papaya L.) y la guayaba (Psidium guajava) obtenidos en la transformación agroindustrial de estas frutas, hasta el momento no han sido valorados como fuente de pigmentos carotenoides y ...
Dynamic co-movement analysis among oil prices, green bonds, and CO2 emissions, 2014-2022
(Universidad Nacional de ColombiaMedellín - Minas - Doctorado en Ingeniería - Industria y OrganizacionesFacultad de MinasMedellín, ColombiaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Medellín, 2023-05-29)
This research addresses the problem of the coverage gap in the extant literature to know how oil prices, green bonds, and CO2 emissions are related to each other. Additionally, to research the short and long-term relations ...
Investigación para la Sostenibilidad AmbientalRed internacional para la Sostenibilidad Ambiental - RISA
(Fondo Editorial Universidad de CórdobaFacultad de Ingeniería, 2020)