Buscar
Mostrando ítems 161-170 de 197
Anestesia epidural con la asociacion de xilacina y ketamina en ovinos (Ovis aries)
(Universidad Nacional del Altiplano, 2017)
Validación por jueces expertos de instrumento sensorial organoléptico orientado al consumidor para la comparación de carne de cerdo criollo congo santandereano y comercial
(Universidad Santo TomásEspecialización en Gerencia AgroindustrialFacultad de Administración de Empresas Agropecuarias, 2020-09-01)
For the introduction of a new product to the food market, it is important to start with the design of a sensory test instrument validated by expert judges for the collection of information on organoleptic properties oriented ...
Revisión de los aspectos productivos y reproductivos de la raza criolla colombiana romosinuana
(Sincelejo : Universidad de Sucre, 2016Facultad Ciencias AgropecuariasZootecnia, 2015)
La raza Romosinuana es una de las razas criollas reconocidas en Colombia como nativas, de la cual se han realizado múltiples investigaciones, pero sin duda alguna uno de los aspectos que han suscitado controversia y discusión ...
Estudio de factibilidad para la puesta en marcha de una planta de sacrificio-frigorífico ovino en Colombia
(Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Administración de Agronegocios, 2016)
Factibilidad económica y mercado de una planta para la obtención de cola y gelatina a partir de huesos
(Universidad Nacional de Ingeniería, 2023)