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Desacidificación de aceites vegetales usados mediante el método de extracción con solventes
(Universidad Nacional de ColombiaBogotá - Ingeniería - Maestría en Ingeniería - Ingeniería QuímicaDepartamento de Ingeniería Química y AmbientalFacultad de IngenieríaBogotá, ColombiaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá, 2022)
La presente investigación evalúa la factibilidad técnica de la extracción con solventes de los ácidos grasos libres presentes en los aceites vegetales usados. La primera parte de la investigación fue realizada por medio ...