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Evaluación de la adsorción de cromo hexavalente y fenton heterogéneo para el tratamiento de aguas residuales sintéticas de curtiduría utilizando nanopartículas de hierro soportadas en cascarilla de café.
(Universidad Nacional de Colombia - Sede MedellínMedellín - Minas - Maestría en Ingeniería - Ingeniería QuímicaDepartamento de Procesos y EnergíaFacultad de MinasMedellínUniversidad Nacional de Colombia - Sede Medellín, 2021-09-03)
El tratamiento de aguas residuales de la industria curtiembre del municipio de Belén, Nariño
es de suma importancia para las comunidades de esta región, principalmente porque en los
procesos de transformación de cuero ...
Uso de oleogeles como sustitutos de grasa en productos cárnicos
(Universidad Nacional de ColombiaBogotá - Ciencias Agrarias - Maestría en Ciencia y Tecnología de AlimentosInstituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos (ICTA)Facultad de Ciencias AgrariasBogotá, ColombiaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá, 2022)
La sustitución de la grasa saturada (natural e hidrogenada) y de algunos ácidos grasos trans en los alimentos es un tema de interés debido a la demanda alimentos más saludables para evitar el padecimiento de enfermedades ...
Evaluación de isoespintanol y sericina como suplementos en los medios para la producción in vitro de embriones bovinos
(Universidad Nacional de ColombiaMedellín - Ciencias - Maestría en Ciencias - BiotecnologíaEscuela de biocienciasFacultad de CienciasMedellín, ColombiaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Medellín, 2022-09-19)
Una de las biotecnologías que ha tenido mayor impacto en la eficiencia productiva de los hatos es la producción in vitro de embriones bovinos. Sin embargo, se han encontrado falencias en los componentes utilizados en la ...