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Configuración de un sistema de empaque activo antimicrobiano para frutos frescos de uchuva (Physalis peruviana L.)
(Universidad Nacional de ColombiaBogotá - Ciencias Agrarias - Maestría en Ciencia y Tecnología de AlimentosFacultad de Ciencias AgrariasBogotá, ColombiaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá, 2022-08-08)
La uchuva es un fruto apetecido por sus características organolépticas y nutricionales. Sin embargo, sus posibilidades de mercado son limitadas debido a su rápido deterioro tras la cosecha. Una de las principales causas ...
Identificación de consumo de sustancias estimulantesdel sistema nervioso central (cafeína y anfetaminas) de los estudiantes de una Universidad privada de Bogotá, Colombia
(Bogotá : Universidad de Ciencias Aplicadas y Ambientales, 2019Facultad de CienciasQuímica Farmacéutica, 2019)
La cafeína y los ETA son sustancias se han convertido en aliados de los estudiantes de pregrado para resistir extensas jornadas de estudio, con el fin de mantener y mejorar su rendimiento académico, así como también pueden ...
Criterios y estrategias en logística urbana para constituir un “Corredor Logístico Urbano”, caso estudio Av. Calle 13 de la ciudad de Bogotá D.C.
(Universidad Nacional de ColombiaBogotá - Ingeniería - Maestría en Ingeniería - TransporteDepartamento de Ingeniería Civil y AgrícolaFacultad de IngenieríaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá, 2022-05-27)
Como resultado del trabajo final de maestría, se determinó que la ciudad de Bogotá D.C. presenta un nivel de madurez medio en temas de Transporte Urbano de Carga (TUC) de acuerdo con la metodología de Planificación Estratégica ...
Propuesta de proceso productivo para la obtención de láminas biodegradables a partir de la planta de plátano en Arauca, Colombia
(Universidad ECCIColombiaFacultad de Ingenierías, 2022)
Evaluación in vitro de las propiedades probióticas de bacterias ácido-lácticas aisladas del Queso Doble Crema
(Universidad Nacional de ColombiaMedellín - Ciencias - Maestría en Ciencias - BiotecnologíaFacultad de CienciasUniversidad Nacional de Colombia - Sede Medellín, 2022)
Los alimentos que contienen microorganismos con propiedades probióticas en cantidades adecuadas proveen diversos beneficios para la salud del consumidor. El Queso Doble Crema (QDC) es un tipo de queso colombiano artesanal, ...
Actividad repelente del aceite esencial de Foeniculum Vulgare Mill. Sobre Aedes Aegypti Linneus (Diptera: Culicidae)
(Fundación Universitaria Juan N. CorpasEscuela de MedicinaBogotá D.C., 2017)
El mosquito Aedes aegypti Linneus, es un importante vector de enfermedades de gran significancia en salud pública tales como dengue, chikunguña, zika, fiebre amarilla y otras enfermedades virales en climas tropicales. Los ...
Evaluación del potencial dendroenergético para peletización en territorios afectados por cultivos de uso ilícito (caso de estudio municipio El Tarra, Norte de Santander)
(Universidad Autónoma de Bucaramanga UNABPregrado Ingeniería en Energía, 2019)
Durante el año 2003 la Unidad de Planeación Minero Energética, UPME, desarrolló el estudio titulado “Potencialidades de los cultivos energéticos y residuos agrícolas en Colombia”; en el cual, identifica el potencial de la ...
Evaluación de una Zona Exclusiva de Pesca Artesanal-ZEPA, como estrategia de adaptación al cambio climático para los pescadores artesanales del Pacífico nariñense
(Universidad Nacional de ColombiaPalmira - Ingeniería y Administración - Maestría en Ingeniería - Ingeniería AmbientalFacultad de Ingeniería y AdministraciónPalmira, ColombiaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Palmira, 2022-07-27)
Los impactos del cambio climático están causando detrimentos importantes en el bienestar
de las poblaciones costeras de pescadores artesanales; amenazando su principal fuente
de ingreso, el recurso pesquero marino, ...
Strategies for the adoption of innovation processes in agricultural productive units of the department of La Guajira – Colombia: literary review and systemic approachEstrategias para la adopción de procesos de innovación en unidades productivas agropecuarias del Departamento de la Guajira - Colombia: revisión literaria y aproximación sistémica
(Universidad del ZuliaVenezuela, 2023)
Modelo de abastecimiento de aceite usado de cocina para la producción sostenible de biodiésel
(Universidad Autónoma de Occidente (UAO)Maestría en Logística IntegralDepartamento de Operaciones y SistemasFacultad de IngenieríaCali, 2021-05-14)
Desde del lanzamiento de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), se ha revalidado la necesidad de una visión sistémica para la gestión integral de residuos y proyectos de generación de energías limpias. La producción ...