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Sistema de gestão ambiental para a indústria de laticíniosEnvironmental management system for dairy industry
(Universidade Federal de ViçosaBRCiência de Alimentos; Tecnologia de Alimentos; Engenharia de AlimentosDoutorado em Ciência e Tecnologia de AlimentosUFV, 2015)
Papel das vias de reconhecimento de ácidos nucléicos TLR3-TRIF e cGAS-STING e de seu produto IFN-tipo I na infecção por Neospora caninumRole of TLR3-TRIF and cGAS-STING nucleic acid recognition pathways and their product IFN-type I in Neospora caninum infection
(Universidade Federal de UberlândiaBrasilPrograma de Pós-graduação em Imunologia e Parasitologia Aplicadas, 2020)
Métodos estatísticos para avaliação da influência de características não sensoriais na aceitação, intenção de compra e escolha do consumidorStatistical methods to the evaluation of the influence of non-sensory characteristics on consumer acceptability, purchase intention and choice
(Universidade Federal de ViçosaBRCiência de Alimentos; Tecnologia de Alimentos; Engenharia de AlimentosDoutorado em Ciência e Tecnologia de AlimentosUFV, 2015)
Otimização multi-analítica de um extrato aquoso misto a partir de Camellia sinensis Var sinensis, Ilex paraguariensis e Aspalathus linearis: Propriedades químicas, funcionais e aplicação tecnológica
(Universidade Estadual de Ponta GrossaBrasilDepartamento de Engenharia de AlimentosPrograma de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de AlimentosUEPG, 2021)
Rat Atrial Responses To Bothrops Jararacussu (jararacuçu) Snake Venom
(Elsevier Ireland Ltd, 2014)
Desarrollo de un snack comestible a partir de un concentrado proteico de lactosuero dulce incorporando pulpa y cascara de mango (Mangifera indica L.)
(Universidad Nacional de ColombiaMedellín - Ciencias Agrarias - Maestría en Ciencia y Tecnología de AlimentosFacultad de Ciencias AgrariasMedellín, ColombiaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Medellín, 2023-04-12)
Una forma de agregar valor a las frutas tropicales y aumentar su disponibilidad en el mercado es desarrollar productos menos perecederos, sin descuidar el contenido nutricional para que pueda aumentar la preferencia de ...
Desenvolvimento tecnológico e avaliação de suplemento proteico multifuncional contendo extrato de Ascophyllum nodosum (L.) LE JOLIS
(Universidade Estadual de Ponta GrossaBrasilSetor de Ciências Biológicas e da SaúdePrograma de Pós-Graduação em Ciências da SaúdeUEPG, 2019)
Insectos de Colombia
(Universidad Nacional de ColombiaSede BogotáBogotá, Colombia, 2004)
Uno de los mayores retos del siglo XXI es el estudio de la diversidad biológica del planeta. Si hay un grupo de seres vivos para el cual este desafío es más dramático, es el de los insectos, artrópodos con casi 400 millones ...