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Mostrando ítems 101-110 de 118
Obtención de harina a partir hoja de erythrina (Erythrina edulis) para alimentación humana.
(Universidad Nacional Agraria de la Selva, 2001)
El trabajo de investigación se realizó con el fin de evaluar el valor nutritivo de la erythrina con el cual se cooperará en cierto sentido, en la solución del problema de mal mürición en los sectores más deprimidos de ...
Elaboración de licor de tuna (opuntia ficus-indica) purpura y anaranjada.
(Universidad de Chile, 2021)
Actualmente en Chile, la tuna (Opuntia ficus-indica) se consume preferentemente en fresco, sin embargo presenta interesantes características desde el punto de vista agroindustrial, siendo factible obtener una gran variedad ...
Pisco sobre RuedasPisco on Wheels
(Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)PE, 2019)
Innovación tecnológica en la elaboración de “FARIÑA” Fortificada
(Universidad Nacional de San Martín. Fondo EditorialPE, 2003)
The cassava (Nanihoc escalenta Cr.antz) cultivates in the tropical world, placed in second of impot"tance, surpassed by potato, as a feculent root in tropic countries. Actually, it is cultivating widely as a food plant or ...
Evaluación del Método de extracción de Alcaloides de las hojas del Chocho (lupinus mutabilis sweet) y su implementación para la elaboración de un gel antibacteriano de uso Aséptico
(Ecuador, Latacunga Universidad Técnica de Cotopaxi (UTC), 2020)
Elaboración de licor de tuna
(Martínez Lara, Angélica, 2017-10-04)
RESUMEN
ELABORACION DE LICOR DE TUNA
Introducción. A finales de la Primera Guerra Mundial se produjo la definición oficial de que un licor es una bebida alcohólica aromatizada, entre 18 y 55 grados de alcohol, obtenidas ...
Estudio fitoquímico del extracto etanólico Desmodium adscendens (Hierba del infante) y elaboración de una técnica de cuantificación del metabolito de mayor presencia.
(Escuela Superior Politécnica de Chimborazo., 2016)
Estudio preliminar anatómico de diez especies forestales procedentes de Iquitos - Loreto
(Universidad Nacional Agraria La MolinaPE, 2007)
La finalidad del presente trabajo fue estudiar la estructura anatómica y la elaboración de dos claves de identificación, una dicotómica y otra por el sistema de tarjetas perforadas para diez especies forestales procedentes ...
Formulación y caracterización de la producción de cerveza artesanal sabor a coco (Cocus nucifera) en la empresa Casa Cervecera Ruiz Rivasplata SAC, para determinar su aceptabilidad
(Universidad Privada Antenor Orrego - UPAOPE, 2020)
La presente investigación tuvo como objetivo principal formular y caracterizar la producción
de cerveza artesanal sabor a coco (Cocus Nucifera) en la empresa CASA CERVECERA
RUIZ RIVASPLATA SAC, para determinar su ...