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Mostrando ítems 91-100 de 327
Efeitos de doses de raios gama em Apice Caulinares de Bananeira (Musa sp.) Desenvolvidos in vitro pra Inducao de Mutacao.
(Pesquisa Agropecuaria Brasileira, Brasilia, v.29, n.7, p.1091-1098. jul. 1994., 2014)
Influência da radiação gama e de diferentes dietas na qualidade da carne de cordeiros Santa Inês
(Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2009)
O processo de irradiação é um método eficiente de conservação de alimentos, pois reduz o número de microrganismos patogênicos e deteriorantes. Com doses baixas, as características organolépticas e nutricionais do alimento ...
Conservação de abacate ‘Hass’ e guacamole por irradiação
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2011-07-29)
O presente trabalho teve como objetivo a conservação do abacate ‘Hass’ e do guacamole com uso da radiação. Foram realizados 3 experimentos: Experimento I-frutos irradiados em diferentes doses de irradiação gama de cobalto ...
Conservação de abacate ‘Hass’ e guacamole por irradiação
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2011-07-29)
O presente trabalho teve como objetivo a conservação do abacate ‘Hass’ e do guacamole com uso da radiação. Foram realizados 3 experimentos: Experimento I-frutos irradiados em diferentes doses de irradiação gama de cobalto ...
Desenvolvimento e validação de método analítico para determinação de caprolactama em simulantes de alimentos: estudo de migração e efeito da irradiação
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2014)
Cinética de efeitos fotoinduzidos em filmes finos calcogênicos sob irradiação
(Florianópolis, SC, 2012)
Irradiação gama no controle bacteriológico do tomate (Lycopersicon esculentum Mill) comercializado no CEASA-PE
(Universidade Federal de Pernambuco, 2014)
Estudo da ação de aditivos comerciais na estabilização radiolítica do policarbonato durolon
(Universidade Federal de Pernambuco, 2014)
Efeitos da radiação gama na qualidade de morangos cv. Albion
(Universidade Federal de Minas GeraisUFMG, 2018-08-17)
Strawberry is a very perishable fruit with a maximum shelf life of 3 days at room temperature being vulnerable to post-harvest deterioration, even when stored under refrigeration.Gamma radiation technology has the ability ...
Polpa de camu-camu (myrciaria dubia) submetida à radiação gama
(Universidad Nacional de Colombia Sede Palmira, 2013-01-01)
O fruto amazônico camu-camu, Myrciaria dubia, possui elevado teor de vitamina C, antocianinas, carotenóidese compostos fenólicos, fatores que fazem com este fruto venham se posicionando na preferência dos consumidores de ...