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Mostrando ítems 91-100 de 118
Optimización del proceso de elaboración de malta de arroz (oryza sativa)Optimization of the process of making rice malt
(Universidad Nacional de TrujilloPE, 2020)
Estudio de factibilidad técnico mini planta de cerveza artesanal
(Chile. Universidad Mayor, 2009)
El proyecto consiste en construir en la Ciudad de La Serena, la primera compañía industrial de cerveza artesanal, enfocando en un nicho específico, presentando un producto atractivo por cada variedad. Esta compañía se ...
Modelo de negocio mini planta de cerveza artesanal cerveza Sèaufer
(Chile. Universidad Mayor, 2009)
El proyecto consiste en construir en la Ciudad de La Serena, la primera compañía industrial de cerveza artesanal, enfocando en un nicho específico, presentando un producto atractivo por cada variedad. Esta compañía se ...
Registro de técnicas tradicionales de control de plagas agrícolas en la comunidad de Santa Rosa - río Ucayali - Requena - Loreto, Perú
(Universidad Nacional de la Amazonía Peruana, 2010)
Estos registros de datos obtenidos son importantes porque permitirá identificar las
técnicas tradicionales de control de plagas, y nos ayudará a mejorar con el aporte del
conocimiento científico. Por lo tanto, se planteó ...
Desarrollo de un producto a base de la maceración de la fruta milagrosa (SYNSEPALUM DULCIFICUM) para su aplicación en la coctelería
(Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Química, 2021)
El desarrollo del análisis gastronómico permitió conocer acerca de esta baya de color rojo que
posee una glucoproteína llamada miraculina, de acuerdo a la información bibliográfica es una
propiedad única que al contacto ...
Evaluación de las características Fisicoquímicas y Sensoriales del Queso Fresco Elaborado con Diferentes Concentraciones de Cuajo de Cuy (Cavia porcellus).
(Universidad Nacional Pedro Ruiz GalloPE, 2019)
El trabajo de investigación tiene como objetivo evaluar las característica
fisicoquímicas y sensoriales de queso fresco elaborado con cuajo de cu
(medio fermentativo), comparándolo con el tratamiento testigo (cuajo ...
Propiedades de calidad fisicoquímica y antioxidantes de un licor artesanal de toronjil (Dracocephalum moldavica L.)
(2021-11-10)
Los licores artesanales son obtenidos de extractos de hojas, frutos, tallos, raíces, cáscaras, jugos de frutas y aceites esenciales. Estos productos les confieren propiedades con beneficios a la salud relacionados con la ...
Solucion de Coriandrum Sativum en el Control de la Salmonella.
(Creando, 2010)