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Mostrando ítems 91-100 de 215
Sustitución parcial de la harina de trigo (triticum aestivum) por la harina de kiwicha (amaranthus caudatus) y la harina de cascara de maracuya (pasiflora edulis) en las características fisicoquímicas y sensoriales de galletas fortificadas
(Universidad Nacional del Santa, 2017)
La elaboración de galletas constituye un sector sustancial de la industria alimentaria, siendo uno de sus principales atractivos su variedad de tipos. Todas las galletas tradicionales se fabrican generalmente con harina ...
Elaboración de papel ecológico a base de residuos orgánicos de passiflora edulis y persea americana provenientes de una agroindustria en Chilca – 2023
(Universidad César VallejoPE, 2023)
En la presenta investigación se tuvo como objetivo general elaborar papel ecológico
a base de residuos orgánicos de maracuyá (Passiflora edulis) y palta (Persea
americana) provenientes de una agroindustria. La investigación ...
Evaluación de las características espesantes del mesocarpio de maracuyá (Passiflora edulis var. flavicarpa) en la producción de conservas
(Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2012., 2012)
Estudio de factibilidad para la producción y comercialización de maracuyá en la parroquia La Unión, cantón Santo Domingo de los Colorados, Provincia de Pichincha, y su comercialización externa.
(2006-07)
El objetivo de este proyecto es evaluar la posibilidad de expandir el mercado del maracuyá ecuatoriano en Estados Unidos de América y Alemania; para el efecto se analizarán las tendencias del sector de las frutas exóticas, ...
Influencia de la cáscara de maracuyá y papa en la reducción de contaminantes de lixiviados del botadero de la Municipalidad Provincial de Chupaca en el año 2021
(Universidad ContinentalPE, 2022)
El objetivo del trabajo de investigación es analizar cómo influirá la cáscara de maracuyá
y la cáscara de papa en la reducción de contaminantes de lixiviados del botadero
municipal de la Provincia de Chupaca. El método ...
Eficiencia de biofiltros a base de cáscaras vegetales parar reducir metales pesados en aguas del río Chillón, Callao, 2019
(Universidad César VallejoPE, 2019)
El sistema de biofiltración está a base de cáscaras de vegetales como el maracuyá (Pasiflora edulis), el plátano (Musa paradisiaca) y estratos filtrantes (piedra bola, piedra grava, arena gruesa y fina) actuando como ...
Evaluación de la cascara de mandarina citrus reticulata y maracuyá pasiflora edulis como biosorbentes para la remoción de plomo en muestras sintéticas a nivel de laboratorio, 2020
(Universidad Nacional Federico VillarrealPE, 2022)
El presente estudio tuvo como finalidad evaluar la capacidad de biosorción de la cascara de
mandarina Citrus Reticulata y maracuyá Pasiflora Edulis para la remoción de plomo en
muestras sintéticas a nivel de laboratorio, ...