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Mostrando ítems 1-10 de 258
Produção de poligalacturonase em fermentação em estado sólido pelo fungo Thermomucor indicae-seudaticae N31 em escala de frascos e biorreator de leito fixo
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2009-08-26)
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Recuperação de protease de Aspergillus terreus VSP-22 por sistema bifásico aquoso PEG/fosfato de sódio
(Universidade Federal de UberlândiaBrasilBiotecnologia, 2021)
Recuperação de protease de Aspergillus terreus VSP-22 por Sistema Bifásico Aquoso peg/fosfato de sódio
(Universidade Federal de UberlândiaBrasilBiotecnologia, 2021)
Eficiência da pasteurização do leite de cabra em microondas
(Universidade Federal de UberlândiaBrasilCiências Biológicas, 2018)
Produção de poligalacturonase em fermentação em estado sólido pelo fungo Thermomucor indicae-seudaticae N31 em escala de frascos e biorreator de leito fixo
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2009-08-26)
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Produção de poligalacturonase em fermentação em estado sólido pelo fungo Thermomucor indicae-seudaticae N31 em escala de frascos e biorreator de leito fixo
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2014)
Efeito de edulcorantes sobre a qualidade de leites fermentados
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2009-02-18)
Os leites fermentados probióticos são líderes no mercado de alimentos funcionais e prioridade de pesquisa em diversos países. A presença de bactérias probióticas viáveis e em alto número no produto durante sua vida de ...
Produção de biossurfactantes a partir de Bacillus velezensis utilizando resíduos agroindustriais como substrato
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2011-12-02)
Not available
Produção de biossurfactantes a partir de Bacillus velezensis utilizando resíduos agroindustriais como substrato
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2014)