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Mostrando ítems 1-10 de 67
Carne con marca. Estrategias de Relaciones Públicas que la carne envasada Aberdeen AnGus emplea para generar una imagen positiva basada en la calidad.
(Universidad de Belgrano. Facultad de Humanidades, 2008)
Teniendo en cuenta la variable ORIGINALIDAD, sostengo que este problema a investigar es sumamente
innovador, ya que si bien existen antecedentes del objeto de ...
Catalase, SOD and GPx Activities in triceps brachii muscle from Aberdeen Angus steers finished on pasture, pasture and concentrate, or concentrate
(Science and Education Publishing Co. Ltd, 2015)
Three feeding system were investigated to determine if any of them is more suitable to ensure a better antioxidant protection to meat from Triceps brachii muscle of Aberdeen Angus steers. They were finished on pasture, ...
Immunocastration improves carcass traits and beef color attributes in Nellore and Nellore x Aberdeen Angus crossbred animals finished in feedlot
(Elsevier B.V., 2014-02-01)
The objective was to examine the effects of immunocastration on carcass traits and meat quality of Nellore and Nellore x Aberdeen Angus male animals finished in feedlot. Surgically castrated, immunocastrated, and intact ...
Composição física da carcaça e aspectos qualitativos da carne de bovinos de diferentes raças alimentados com diferentes níveis de energia
(Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2006-10-01)
Com o objetivo de estudar as características qualitativas da carcaça e da carne de bovinos machos não-castrados abatidos aos 13-14 meses de idade, foram utilizados 16 animais, oito Aberdeen Angus (AA) e oito Hereford (HE), ...
Composição física da carcaça e aspectos qualitativos da carne de bovinos de diferentes raças alimentados com diferentes níveis de energia
(Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2006-10-01)
Com o objetivo de estudar as características qualitativas da carcaça e da carne de bovinos machos não-castrados abatidos aos 13-14 meses de idade, foram utilizados 16 animais, oito Aberdeen Angus (AA) e oito Hereford (HE), ...
Composição física da carcaça e aspectos qualitativos da carne de bovinos de diferentes raças alimentados com diferentes níveis de energia
(Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2014)
Características de carcaça e qualidade de carne de novilhos superprecoces de três grupos genéticos
(Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (EMBRAPA), 2009-11-01)
O objetivo deste trabalho foi avaliar parâmetros de carcaça, características físico-químicas e de qualidade de carne de novilhos machos superprecoces. Foram avaliados três grupos raciais com 8 animais Nelore (N), 18 ¼ ...