Buscar
Mostrando ítems 1-10 de 65
Dilutor Tris - yema de huevo de codorniz con tres curvas de congelación del semen sobre características espermáticas de un toro Fleckvieh (Bos Taurus)
(Universidad Nacional Micaela Bastidas De ApurímacPEPE, 2024-02-19)
El estudio se realizó con el objetivo de evaluar el dilutor Tris - yema de huevo de codorniz con tres curvas de congelación del semen sobre características espermáticas de un toro Fleckvieh (Bos Taurus). Se utilizo semen ...
Las curvas de congelación en las carnes, en congeladoras domésticas
(Universidad Nacional del CallaoPE, 2014)
Las pruebas experimentales se realizaron en la planta piloto del Centro Experimental Tecnológico (CET) de la Universidad Nacional del Callao. Se determinaron las curvas de congelación de las carnes más utilizadas por el ...
Las curvas de congelación en las carnes, en congeladoras domésticas
(Universidad Nacional del CallaoPE, 2014)
Las pruebas experimentales se realizaron en la planta piloto del Centro Experimental Tecnológico (CET) de la Universidad Nacional del Callao. Se determinaron las curvas de congelación de las carnes más utilizadas por el ...
Congelación y refrigeración de filetes de trucha arco iris (oncorhynchus mykiss) envasado al vacío
(Universidad Nacional del Altiplano, 2017)
Congelación y refrigeración de filetes de trucha arco iris (oncorhynchus mykiss) envasado al vacío
(Universidad Nacional del Altiplano, 2017)
Evaluación de la cinética de congelación de zumo de mango a diferentes concentraciones de las variedades chato de Ica y Haden
(Universidad Nacional del Centro del Perú, 2018)
Efecto de diferentes temperaturas de congelación sobre la calidad de semen de la trucha arco iris (Oncorhynchus mykiss)
(Universidad Nacional del Altiplano, 2021)
Efecto de diferentes temperaturas de congelación sobre la calidad de semen de la trucha arco iris (Oncorhynchus mykiss)
(Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio InstitucionalPE, 2021)
Evaluación de la cinética de congelación de zumo de mango a diferentes concentraciones de las variedades chato de Ica y Haden
(Universidad Nacional del Centro del Perú, 2016)
El mango es una fruta muy utilizada en la industria alimentaria para la elaboración de diferentes productos (néctares, jugos, licores, conservas, etc.). Actualmente tiene potencialidades de exportación pero son pocos los ...