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Estandarización de las condiciones del proceso de elaboración del helado crema para las nuevas instalaciones de la empresa heladería El Nevado localizada en Chinavita Boyacá
(Universidad de La Salle. Facultad de Ingeniería. Ingeniería de Alimentos, 2000)
Plan de negocios para la creación de una heladería y postreria en el municipio de Mosquera Cundinamarca Helapostres Rossmy
(Universidad de La Salle. Facultad de Economía, Empresa y Desarrollo Sostenible FEEDS. Administración de Empresas, 2009)
Consultoria Heladería Antártida
Diagnóstico de la experiencia integral ofrecida por las Heladerías y estudio de la percepción de la experiencia del cliente para la Heladería Antártida
Propuesta de mejora del servicio al cliente para la gestión de la calidad en las micro y pequeñas empresas del sector servicio, rubro heladería: caso heladería Don Alejo del distrito de Callería. Pucallpa 2020.
(Universidad Católica Los Ángeles de ChimbotePE, 2022-03-25)
La presente investigación tuvo como objetivo general, determinar las características del servicio al cliente para la gestión de la calidad en las micro y pequeñas empresas del sector servicio, rubro heladería: caso heladería ...