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Mostrando ítems 1-10 de 25
Análisis de la incidencia de Escherichia coli O157:H7 en carne molida de res en Latinoamérica desde el 2018 al 2021.
(Universidad de Guayaquil. Facultad de Ciencias Químicas, 2022)
Escherichia coli es una enterobacteria mundialmente conocida, se utiliza como indicador de la calidad higiénico-sanitaria de los alimentos, debido a su serotipo O157:H7, el cual expresa la toxina Shiga generando una ...
Prevalencia de Escherichia coli enterohemorrágico en una zona ganadera de Argentina: Caracterización genotípica de las cepas de origen animal
(Sociedad Médica de Santiago, 2000)
Pesquisa dos patotipos enteropatogênico, êntero-hemorrágico e produtor de toxina shiga de Escherichia coli em crianças com diarreia aguda e sem diarreia em Belo Horizonte
(Universidade Federal de Minas GeraisBrasilMEDICINA - FACULDADE DE MEDICINAPrograma de Pós-Graduação em Ciências Aplicadas à Saúde do AdultoUFMG, 2011-10-27)
Efecto citotóxico en colon humano de Escherichia coli enterohemorrágico aislado de terneros con diarrea sanguinolentaCytotoxic effect in human colon of enterohemorrhagic Escherichia coli isolated from calves with bloodydiarrhea
(Asociación Argentina de Microbiología, 2005)
Escherichia coliproductor de toxina Shiga (STEC) es el patógeno emergente en alimentos de mayor impacto, siendosu principal reservorio el ganado bovino. STEC puede causar diarrea, colitis hemorrágica y síndrome urémico ...
E.coli 0157: H7 Enterohemorrágico: Un agente etiológico de diarrea en Colombia subestimado. Parte II.
(Universidad de Córdoba, 2001)
Identificación de péptidos bloqueantes del sistema de secreción de tipo III y de la adherencia a epitelios de Escherichia coli enterohemorrágico (EHEC) y Escherichia coli enteropatógeno (EPEC)Identification of peptides blocking the type III secretion system and the adherence to epithelia of enterohaemorragic Escherichia coli (EHEC) and enteropathogenic coli (EPEC)
(Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Universidad de Buenos Aires, 2010)
E.coli 0157: H7 enterohemorrágico: un agente etiológico de diarrea y zoonosis en Colombia subestimado. Parte I
(Universidad de Córdoba, 2017)
Factores implicados en la colonización y producción de enfermedad por E. COLI O157:H7
(Universidad de los AndesFacultad de Ciencias, 2003)
Este capítulo hace parte del libro: Memorias primer Congreso Colombiano de Microbiología de Alimentos : Segundo Simposio Nacional de Microbiología y Protección de Alimentos haciendo mención que Escherichia coli es la ...