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Mostrando ítems 1-10 de 168
Propuesta de viabilidad ambiental dentro del ámbito del desarrollo sostenible para la implementación de una planta de generación de energía limpia en la industria maderera
(Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)PE, 2013-03-19)
Cartilla instructiva. Mermas y desperdicios de frutas y vegetales
(Universidad Autónoma de Bucaramanga UNABFacultad Ciencias Sociales, Humanidades y ArtesPregrado Gastronomía y Alta Cocina, 2023-06-01)
Esta publicación se realizó en el marco del desarrollo del proyecto "Elaboración de preparaciones gastronómicas inocuas y nutritivas a partir de residuos orgánicos alimentarios comestibles de frutas y vegetales, generados ...
Obtención y caracterización de biodiesel a partir de desechos de aceite de la cocina del comedor universitario de la UNJBG, mediante transesterificación alcalina
(Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann, 2017)
El presente trabajo tuvo como objetivo la caracterización de parámetros básicos del aceite usado del comedor universitario de la Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann y la obtención de biodiesel partiendo del mismo, ...