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Estudio para la obtención de cebolla perla deshidratado y diseño de secador industrial
(Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Química, 2006-10)
El objetivo de esta tesis es de acuerdo a las características de la cebolla perla y tomando en cuenta que es un producto de alto consumo, determinar el método más apropiado para su deshidratación por medio de la experimentación ...
Efecto de densidades de siembra en el cultivo de cebolla perla (Allium cepa L.) en Ecuador
(BABAHOYO: UTB, 2021, 2021)
Manejo agronómico del cultivo de cebolla perla (Allium cepa L.) y sus procesos de valor agregado
(BABAHOYO: UTB, 2021, 2021)
Evaluación de tres abonos orgánicos (estiércol de bovino, cuyaza y humus), con dos dosis de aplicación en el cultivo de cebolla perla (Allium cepa), en el sector de Salache. Latacunga. Cotopaxi. 2021
(Ecuador : Latacunga: Universidad Técnica de Cotopaxi (UTC), 2022)