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Mostrando ítems 1-10 de 1820
Investigación de la efectividad del lavado de mano por el método de bioluminiscencia
(Universidad de Concepción del Uruguay -- CRR, 2020-06)
Uno de los factores que afectan, en mayor medida, a la salud pública es la falta de inocuidad de los alimentos, especialmente en los comedores colectivos y en las industrias. Cada vez es mayor el número de personas que ...
Intervención del trabajo de un Licenciado en Bromatología en un comedor escolar
(Universidad de Concepción del Uruguay -- CRR, 2022)
Sostenibilidad del sistema HACCP en una empresa de mango orgánico congelado
(Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa, 2019)
Importancia de la Agricultura Limpia para la producción de alimentos inocuos”.
(BABAHOYO:UTB,2020, 2020)
Discurso Nº 129 - Rector UMaza - Acto “Foro participativo proyecto de Ley Alimento Inocuo 2017”
(2017)
Discurso del Rector de la Universidad Juan Agustín Maza durante el acto “Foro participativo proyecto de Ley Alimento Inocuo 2017” llevado a cabo en la Universidad Juan Agustín Maza.
Importancia de la capacitación a personas que prestan servicios de alimentación, como medio para disminuir las ETAS en Costa Rica
(Universidad Estatal a Distancia, Costa Rica, 2015)
Análisis del grado de contaminación del agua en la Bahia de Cohana y su influencia en la calidad de la leche del ganado bovino
(2015)
La bahía de Cohana es compartida con Perú en una superficie de 8.300 kilómetros cuadrados, y con una población circundante que supera los dos millones de habitantes en el vecino país y Bolivia. Esta bahía sufrió los efectos ...