Tesis
A biotecnologia e a extensão rural como ferramentas de transformação da realidade rural em Alpestre-RS
Autor
Garcia, Antônio Corrêa
Institución
Resumen
TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Curso de Agronomia. O presente relatório apresenta o trabalho desenvolvido durante o período de
realização de Estágio Curricular Obrigatório de Conclusão do curso de Agronomia
da Universidade Federal de Santa Catarina. O estágio foi realizado na Cooperativa
Mista de Produção Agroindustrial Familiar de Alpestre- Extremo Norte, no município
de Alpestre, Rio Grande do Sul. O estágio ocorreu no primeiro semestre do ano de
2013, no período que compreende as datas de 18 de março a 21 de maio, sob a
supervisão do Tecnólogo em Agropecuária Wagner Rogério Bohn e orientação
acadêmica do professor Engenheiro Agrônomo Miguel Pedro Guerra, da
Universidade Federal de Santa Catarina. O objetivo do estágio foi acompanhar as
atividades da Cooperativa, da Casa Familiar Rural e da Biofábrica Foz do Chapecó,
conhecendo como essas instituições atuam nas propriedades agrícolas e com a
juventude rural do município de Alpestre-RS, bem como propor novas alternativas
agrícolas sustentáveis. O Médio Alto Uruguai é uma região com imenso potencial
agrícola na área da fruticultura e do turismo rural, sendo que ambas as áreas ainda
estão em estágio inicial, mas se fortalecendo com o apoio das Cooperativas
Familiares, com as Universidades Regionais Integradas, com as Casas Familiares
Rurais trabalhando interligadas, com um só objetivo: Fortalecer a Agricultura Familiar
e melhorar a qualidade de vida das famílias rurais. This report presents and discuss the work and activities developed during the period
of completion of the required Internship Agronomy course at the Federal University of
Santa Catarina. This internship was held at the Cooperative of Agroindustry
Production, located in the county of Alpestre, Rio Grande do Sul State, Brazil, from
March 18 to may 21, 2013 under the supervision of the Agricultural technologist
Wagner Roger Bohn and academic guidance of the professor Agronomist Miguel
Pedro Guerra at the Federal University of Santa Catarina. The goal of the internship
was to evaluate and to monitor the activities of the Cooperative, the Rural Family
House and Also the Foz do Chapecó Enterprise, searching how these institutions
interact in the agricultural scenario with emphasis in the rural youth of the Alpestre
municipality. The Middle High Uruguay is a region with expressive agricultural
potential in the small scale agriculture as well as in the rural tourism; this areas being
that both still in the initial stage, but to increase the support of the families associated
to the cooperative, integrating regional universities, with rural families working
interlinked, with one objective: to strengthen small scale agriculture and improve the
quality of life of rural families in an scenario of sustained development. The report
also stresses the role of appropriate biotechnologies, connected to biofactories as
well as agro-ecological based approaches to achieve such goals.
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