Actas de congresos
Composição bromatológica do soro de leite bovino proveniente do processo de fabricação do queijo Mozarela.
Fecha
2015Registro en:
In: CONGRESSO NORDESTINO DE PRODUÇÃO ANIMAL, 10., 2015, Teresina. [Anais...]. Teresina: Sociedade Nordestina de Produção Animal, 2015. 3 f.
Autor
BONFIM, J. M.
MARTINS, T. P.
EGITO, A. S. do
SOARES, M. B.
VASCONCELOS, A. M.