Análisis y mejoramiento de pérdidas por mermas en planta de producción de la industria farmacéutica.

Abstract

En la industria farmacéutica siempre se procura avanzar a una óptima producción, es decir, tener una alta eficiencia y por ello una mínima pérdida de productos, este último en muchos casos es inevitable, pero asimismo existen procesos donde se puede intervenir y generar un mayor rendimiento de recursos. El presente estudio contempla un análisis intensivo a los procesos de producción de la planta de sólidos de Grupo Grünenthal Chile. En el proceso de obtención de datos se realizó un análisis de los costos que asume la empresa por merma en el proceso de producción, donde se obtienen datos históricos de los años 2015, 2016 y 2017 y se comparó con lo observado en el lugar de producción. Luego de analizar exhaustivamente los datos de pérdidas por mermas, se hicieron propuestas relacionadas al proceso productivo y al sistema organizacional de la planta de producción. Algunas de las propuestas fueron disminuir la velocidad de compresión, modificar los horarios de trabajo, mejorar la comunicación entre trabajadores y mejorar los controles de procesos. Al tener estas propuestas se buscó implementarlas para medir su impacto. De esta forma se obtuvo un aumento de una línea de producción de diclofenaco, donde se generó un aumento del rendimiento hasta un 100%, con ingresos de aproximadamente 120.000 CLP en una línea productiva. Así, queda claro que es posible reducir la pérdida de productos en la empresa y que además aún queda mucho por hacer, siendo este un estudio que debe ser continuo para tener un proceso productivo más efectivo, siempre guiándose por las buenas prácticas de manufactura.