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Avaliação físico química de pêssegos (Prunus Persica L. Bastsch) CV. Eldorado minimamente processado.
Fecha
2015Registro en:
In: SIMPÓSIO DE SEGURANÇA ALIMENTAR, 5., 2015, Bento Gonçalves. Alimentação e saúde. Bento Gonçalves: SBCTA-RS, 2015.
Autor
NOGUEIRA, D.
RIBEIRO, A.
SEIFERT, M.
SILVEIRA, C. F.
FLORES CANTILLANO, R. F.