Tesis
Efecto de la inflamación de la glándula mamaria en la producción, evaluado mediante pruebas de campo y de laboratorio en un hato del subtrópico
Fecha
2018Registro en:
Yánez Espín, Y. Y. (2018). Efecto de la inflamación de la glándula mamaria en la producción, evaluado mediante pruebas de campo y de laboratorio en un hato del subtrópico (Tesis de pregrado). Universidad de las Américas, Quito.
UDLA-EC-TMVZ-2018-45
Autor
Yánez Espín, Yendri Yasmin
Institución
Resumen
La inflamación de la glándula mamaria en la ganadería lechera es uno de los problemas que puede llegar a generar pérdidas económicas alarmantes para el productor por las pérdidas de litros de leche y por los costos en el tratamiento de los animales afectados. El presente estudio tuvo como objetivo establecer el efecto de la inflamación de la glándula mamaria en la producción, evaluado mediante pruebas de campo, de laboratorio y una encuesta en la Hacienda Miryancita ubicada al Noroccidente de Pichincha. Las pruebas de campo utilizadas fueron: la prueba de fondo oscuro, en la cual se encontró cinco cuartos afectados con mastitis clínica, y la prueba de CMT en donde se obtuvo un elevado grado de mastitis subclínica destacando a los cuartos posteriores como los más afectados. Las pérdidas económicas estimadas por el grado de inflamación determinado mediante la prueba de fondo oscuro y la prueba de CMT fue de un 5,20 por ciento que el productor deja de percibir al mes. Las pruebas de laboratorio efectuadas fueron: el cultivo, en el cual se obtuvo a Staphylococcus aureus como la bacteria más prevalente, y en el antibiograma la mayoría de las bacterias encontradas en los cuartos afectados presentaron resistencia a la cefalexina. Finalmente, para el establecimiento de prácticas de manejo en el ordeño que predispongan a presentar la inflamación, se obtuvo que se cumple con las prácticas de ordeño solo en un 53,5 por ciento teniendo como principal problema el mal manejo de la higiene durante el proceso de ordeño lo que predispone para el desarrollo de problemas en la glándula mamaria.