Ensayo bromatológico del Zizyphus mauritiana

Tesis

Date

1959

Registration in:

http://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr:8080/jspui/handle/123456789/3930

http://hdl.handle.net/10669/74135

http://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/2388563

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Author

Chaves Gutiérrez, Mario O.

Institutions

Universidad de Costa Rica

Subjects

ALIMENTOS -- ANALISIS

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